Muraturi asortate

  • conopida
  • gogonele
  • morcovi
  • varza rosie (taiata felii groase)
  • telina radacina si frunze
  • sfecla rosie
  • apa


 

La 1 litru de apa (fiarta) se pune 1 lingura de sare (40 gr.). Lichidul se adauga caldut in borcan, se pune capacul imediat.
Pentru muraturile care se vor consuma peste iarna, se pate adauga 1 aspirina la litrul de apa, pentru mai multa siguranta in conservare.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu