Se afișează postările cu eticheta Budinca de conopida si dovlecel. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Budinca de conopida si dovlecel. Afișați toate postările

Budinca de conopida si dovlecel


  • 400 gr conopida
  • 500 gr dovlecei
  • 200 gr telemea
  • 100 gr smantana
  • 2 oua
  • piper macinat
  • sare



Fierbem bucatelele de conopida in apa fierbinte cu sare.
Dovlecelul in dam pe razatoare apoi il stoarcem bine de apa (daca este necesar indepartam semintele).
Batem ouale, adaugam smantana, branza maruntita, dovlecel, piper, sare.
Ungem tava de copt cu ulei, aranjam conopida si turnam peste amestecul cu dovlecel.
Dam la copt.

NOTA*decorul verde este facut din felii subtiri de dovlecel (am folosit curatatorul de cartofi) rulate si aranjate  in compotitia din tava.