Se afișează postările cu eticheta Ciorba de vara / Ciorbita de legume. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Ciorba de vara / Ciorbita de legume. Afișați toate postările

Ciorba de vara / Ciorba de legume

  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi medii
  • 1 dovlecel mediu (400 gr)
  • 150 gr fasole verde 
  • 1 ardei gras
  • 1 telina mica
  • 1 kg rosii
  • patrunjel
  • 1/2 l-ta oregano / busuioc (optional)
  • 2 lg ulei de masline
  • apa
  • sare
  • 2 lg ulei de masline





Legumele tocate se pun in apa fierbinte si se fierb aproximativ 30 de minute. Cand oprim focul  adaugam sare, ulei si verdeata.