Se afișează postările cu eticheta Shaorma / Kebab. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Shaorma / Kebab. Afișați toate postările

Shaorma

*reteta libaneza
  • lipie libaneza
  • piept de pui rotisat (sau facut la tigaie fara ulei) / Vita
  • varza alba 
  • castraveti murati
  • rosii
  • ceapa
  • cartofi prajiti
  • maioneza /sos de usturoi (cu iaurt si ulei)
  •  ketchup


Sha
Shaorma se prepara  folosind carne de vita sau de pui, intr-o lipie incalzita sau chifla. Se pot adauga cartofi prajiti, ceapa, rosii, varza, castraveti murati.
Sosurile cele mai frecvente sunt o combinatie de usturoi, maioneza, suc de rosii.