RETETE CULINARE DIN BUCATARIA MEA

200 gr maia activa  100% hidratata 500 gr faina 000 175 gr zahar 250 ml lapte la temperatura camerei 100 gr unt topit si racit 3 ga...

*reteta nemteasca ALUAT 500 gr faina tip 550 40 gr drojdie 100 ml lapte 75 gr zahar 2 oua 200 gr unt la temperatura camerei ...

Cozonac Nico *reteta proprie   * d ureaza ceva timp pana intra in cuptor, dar nu necesita mult efort in preparare 500 gr faina 0...

*reteta nemteasca ALUAT 500 gr faina 250 gr branza quark 125 gr unt (la temperatura camerei) 100 gr zahar 2 oua 1 plic praf ...

*reteta slovaca   Aluat 150 ml lapte caldut 1 galbenus 30 unt topit si racit  1 lg zahar  15 gr drojdie proaspata 300 gr faina ...

Primul meu cozonac Ingredientele sunt pentru 1 cozonac 500 gr. faina alba 30 gr. drojdie proaspata 125 gr. zahar 250 ml. lapte 1...