Chec cu cafea si afine / Chec cu ulei si lapte

• 2 oua
• 150 gr zahar
• 150 ml lapte
• 150 ml ulei
• 1 plic praf de copt
• 300 gr faina
• vanilie
• 3 lg ness
• 250 gr afine+2 lg faina

Mixam ouale cu zaharul,  adaugam laptele si uleiul, apoi faina si  praful de copt.

Impartim aluatul in doua. Intr-una din jumatati amestecam nessul dizolvat in 2 linguri de lapte. In cealalta jumatate de aluat adaugam vanilia.

Pudram afinele cu 2 linguri de de faina.

Punem in tava de copt alautul alb. Presaram afinele apoi punem compozitia cu ness.

Coacem aproximativ 45-50 de minute.