Se afișează postările cu eticheta Prajitura cu mere. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Prajitura cu mere. Afișați toate postările

Prajitura cu mere

*reteta veche, de la mama

ALUAT

  • 1/2 cana zahar 
  • 1 cana ulei 
  • 1 cana apa minerala 
  • 2 oua 
  • 1 lingurita bicarbonat 
  • faina cat cuprinde 
  • coaja rasa de la 1 lamaie sau de la 1/2 portocala 


UMPLUTURA
  • mere 
  • zahar 
  • scortisoara 
  • unt / nuci/ stafide / esenta portocale (optionale) 
  • pesmet (daca merele sunt zemoase)






Pentru umplutura: merele se curata de coaja, se dau pe razatoare. Se adauga zaharul si se calesc, daca este nevoie punem si pesmet. 
Se lasa putin la racit. S
Se adauga ingredientele optionale dupa preferinta.

Se intind 2 foi cu sucitorul. Punem in tava de copt 1 foaie, merele si a doua foaie.
Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade.


Se pudreaza cu zahar cand o scoatem din cultor.