Chec cu sirop de zahar

*reteta veche

• 10 oua medii
• 300 gr zahar
• 100 ml apa
• 150 ml ulei
• 1 plic praf de copt
• 1 l-ta rasa bicarbonat 
• faina 
• cacao
• 400 gr afine (optional)

Güllaç

•  12 foi pentu  Güllaç
• 1, 5 l lapte 
• 1 cana zahar / dupa gust
• alune nesarate / nuci macinate
• apa de trandafiri

Decor

• fistic nesarat maruntit
• cirese confiate / rodie

Cheesecake cremos fara coacere

CRUSTA

• 300 gr biscuiti digestivi
• 150 gr unt topit si racit
• 5 lg lapte

UMPLUTURA 

• 500 gr mascarpone
• 200 gr crema de branza
• 250 ml frisca lichida
• 5 lg zahar pudra
• vanilie
• 10 gr gelatina