*reteta irlandeza
Reteta de baza
Reteta de baza
- 500 gr faina
- iaurt gros
- 1 l-ta (rasa) bicarbonat de sodiu
- 1 l-ta sare
Optional
- 100 gr unt
- 2 oua
- 2 lg zahar
- 150 gr stafide
- 1 plic praf de copt
Se amesteca toate ingredientele. Se modeleaza paine rotunda si se cresteaza in forma de cruce. Se coace in cuptorul incins la 180 grade aproximativ 45 de minute.
