- 100 gr faina integrala
- 150 gr tarate de ovaz
- 100 gr curmale pasate (sau 50 gr zahar)
- 50 gr de unt la temp. camerei
- lapte (cateva linguri)
- 1 l-ta praf de copt
Se framanta aluatul apoi se da la rece 30 de minute.
Aluatul se intinde cu sucitorul cam de 3-4 mm grosime, se decupeaza biscuitii.
Se coc aproximativ 15 minute, dana devin aurii pe margine.