Se afișează postările cu eticheta Pilaf bob cu bob. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Pilaf bob cu bob. Afișați toate postările

Pilaf bob cu bob

  • 1 1/2 cana orez cu bob lung (375 gr)
  • 2 cani apa (600 ml)
  • 2-3 pulpe pui
  • 2 cepe medii
  • piper boabe
  • foi de dafin
  • oregano
  •  3-4 lg. ulei
  • sare



Punem la fiert in apa rece pulpele, ceapa taiata in patru, piperul boabe, foile  de dafin, sare (zeama sa fie un pic mai sarata decat in mod normal). 
Carnea trebuie sa fiarba pe jumatate, apoi turnam compozitia  peste orez. 
Adaugam oregano si ulei, bagam la cuptor.