*reteta libaneza
- lipie libaneza
- piept de pui rotisat (sau facut la tigaie fara ulei) / Vita
- varza alba
- castraveti murati
- rosii
- ceapa
- cartofi prajiti
- maioneza /sos de usturoi (cu iaurt si ulei)
- ketchup
Sha
Shaorma se prepara folosind carne de vita sau de pui, intr-o lipie incalzita sau chifla. Se pot adauga cartofi prajiti, ceapa, rosii, varza, castraveti murati.Sosurile cele mai frecvente sunt o combinatie de usturoi, maioneza, suc de rosii.
