* poate fi servit cu snitele de pui, salate, peste, gnocchi (galuste din cartofi), paste
- 25 gr unt
- 100 gr gorgonzola
- 150 gr smantana grasa
- sare, piper (optional)
Branza gorgonzola se taie bucatele.
Untul se topeste la foc mic, adaugam apoi gorgonzola si amestecam.
Sosul se subtiaza cu smantana.
La final adaugam sarea si piper dupa gust.
