*reteta libaneza
- 100 gr seminte susan
- 25 ml ulei de susan / vegetal (1 lg)
Semintele se prajesc la foc mic pana devin aurii, cand incep sa "sara" din tigaie sunt gata.
Dupa ce se racesc le maruntim pana la obtinerea unei faini, care apoi se
dilueaza cu ulei de susan sau de masline extravirgin.
