Mancare de stevie

• 10 legaturi de stevie
• 1-2 legaturi ceapa verde
• 2 lg. bulion
• 1 legatura usturoi verde / 3 legaturi leurda
• orez 1 canuta (optional)
• leustean  verde
• ulei
• sare

Stevia se spala in mai multe ape. Se rup cozile si nervurile mai groase.
Oparim stevia cateva minute, pana devine moale.
O scurgem  atat cat sa mai ramana in oala aproximativ 1/2 cana de lichid.

Amestecam stevia cu cateva linguri de ulei, punem ceapa, usturoiul, bulionul, orezul si fierbem amestecand usor.

Cand oprim focul, punem leustean tocat.