- 1 kg praz
- masline negre
- bulion
- putin cimbru uscat
- foi de dafin
- piper boabe
- ulei
- apa
- sare
Partea alba a prazului se taie in bucati de 4-5 cm, partea verde se toaca marunt.
Inabusim prazul in putin ulei incins.
Adaugam restul ingredientelor, acoperim cu apa si dam la cuptor pana cand lichidul scade la jumatate.
