- 1 ceapa mare
- 2 morcovi medii
- 1 dovlecel mediu (400 gr)
- 150 gr fasole verde
- 1 ardei gras
- 1 telina mica
- 1 kg rosii
- patrunjel
- 1/2 l-ta oregano / busuioc (optional)
- 2 lg ulei de masline
- apa
- sare
- 2 lg ulei de masline
Legumele tocate se pun in apa fierbinte si se fierb aproximativ 30 de minute. Cand oprim focul adaugam sare, ulei si verdeata.
