Muraturi asortate

• conopida
• gogonele
• morcovi
• varza rosie (taiata felii groase)
• telina radacina si frunze
• sfecla rosie
• apa

 

La 1 litru de apa (fiarta) punem 40 gr de sare.

Lichidul se adauga caldut in borcan, se pune capacul imediat.
Pentru muraturile care se vor consuma peste iarna, se pate adauga 1/2 aspirina la litrul de apa, pentru mai multa siguranta in conservare.