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Varza calita


  • 2 verze medii (aprox. 2 kg) 
  • 2 cepe mari
  • 2 ardei rosii
  • bulion / rosii
  • sare
  • ulei
  • foi de dafin
  • piper boabe
  • cimbru uscat
  • marar verde (optional)


Se toaca legumele.
Varza se pune in tava de aragaz. Se adauga celelalte ingrediente, se amesteca bine si se baga la cuptor.


Salata avocado

*reteta sotului meu

  • avocado felii
  • ceapa taiata julien, frecata cu sare
  • telemea 
  • rosii uscate in ulei
  • masline (optional)
  • cimbru uscat
  • pesto 
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie