*3-4 portii
- 400 gr cartofi fierti si tocati marunt
- 150 gr brocoli fiert si tocat marunt
- 80 gr praz inabusit in putin ulei impreuna cu 50 gr ceapa
- 125 gr cascaval ras
- 150 gr smantana grasa
- 1 leg. patrunjel tocat
- hasmatuchi
- piper
- sare
Se amesteca ingredientele.
Ungem 4 inele de patiserie cu ulei apoi punem compozitia presand usor. Se pun in tava cuptorului tapetata cu hartie de copt. Daca nu aveti forme, coaceti intr-o tava mica si portionati cand s-a racit.
Se coc aprox. 30 minute la 180 C.
Foarte bune servite cu somon sau friptura.
