Paste cu spanac


  • 250 g paste 
  • 300 gr spanac congelat 
  • cativa catei de usturoi 
  • 1 ceapa mica 
  • ardei iute rosu (optional) 
  • putin bulion
  • apa 
  • piper 
  • sare 
  • ulei 
  • parmezan / gorzonzola / telemea (optional)




Se fierb pastele, se spala cu apa rece si se scurg.
Ceapa si ardeiul iute se calesc usor.
Adugam spanacul, putina apa si fierbem 3-4 minute, potrivim cu sare si piper.
Adaugam usturoiul pisat si bulion, fierbem cateva minute.
Presaram branza rasa, amestecam usor.
Punem pastele peste spanac, amestecam si oprim focul.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu