Ciorba de loboda

• loboba salbatica / de cultura 300 g
• ceapa verde 1 legatura 
• bors 1 litru / corcoduse verzi
• apa
• orez 1 canuta
• morcov (optional)
• leustean verde 1 legatura
• sare
• ulei

Loboda salbatica

Ceapa, morcovul si loboda taiata marunt se inabusa in putin ulei.
Se pune borsul, apa si orezul.
In aproximativ 15 minute oprim focul si punem leustenul tocat.